プラント・オパール分析は稲作の推定について、また花粉分析はその他栽培植物の推定について行います。

また木製の道具などはその時々において木材の性質（形状、強度など）を利用して作られています。これらの樹種を調べることによって、遺物や遺構の性格を検討します。

何を食べていたのかは食物の残渣や人骨の炭素窒素同位体（C3・C4植物群、魚介類など）、排泄物（種実など）から調べることができます。